【一周資訊】2021，感恩有你！2022，我們繼續(xù)攜手同行！

01年終決算日，致敬銀行人餐飲運營每年12月31日是銀行一年一度的年終“決算日”,也是銀行人一年中最繁忙的日子，怎么少得了美食助力，中膳金勺子中信銀行項目團隊以美食的名義，用熟悉的味道，傳遞寒冬的溫暖，讓職工們度過一個銀行人自己的“除夕夜”。02攜手同行，迎接2022餐飲運營2022年即將來臨之際，為了豐富職工們就餐

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蓄“師”待發(fā)，中膳金勺子內(nèi)訓(xùn)師試講會精彩開講！

為了充分利用公司內(nèi)部人才資源，有效傳承企業(yè)文化，傳播專業(yè)技能，打造學(xué)習(xí)型團隊，11月24日，中膳金勺子集團舉辦了內(nèi)訓(xùn)師試講會。集團副總裁黃文才、徐煥華、劉波，財務(wù)總監(jiān)史佑萍、人力資源中心經(jīng)理羅小慶擔(dān)任評委，人力行政中心招聘培訓(xùn)主管尹蘭燕擔(dān)任主持人。為了在試講中展現(xiàn)最佳狀態(tài)，來自各部門的四位試講人都做足了

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【一周資訊】中膳金勺子佛山、福州供應(yīng)鏈中心即將投入運營；集團副總裁黃文才一行到安溪一中食堂巡檢

01中膳金勺子佛山供應(yīng)鏈中心即將投入運營佛山分公司為支持集團業(yè)務(wù)的發(fā)展和需要，中膳金勺子集團于2021年下半年正式啟動了佛山供應(yīng)鏈中心新場地的建設(shè)，項目即將建成投入運營。中膳金勺子佛山供應(yīng)鏈中心設(shè)有辦公區(qū)、高溫冷庫、低溫冷庫、檢測室、配送中心等區(qū)域，集服務(wù)品質(zhì)化、平臺智能化和模式創(chuàng)新化于一體，著力打造粵港

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餐廳開業(yè) | 我要瘦了，你們自重！

隨著當(dāng)下生活習(xí)慣、飲食結(jié)構(gòu)的改變，越來越多的人開始推崇低卡健康飲食。為了更好地滿足就餐者個性化用餐需求，打造“滿意”健康幸福食堂，提升職工幸福指數(shù)。應(yīng)甲方需求，中膳金勺子某項目后勤團隊特成立了“輕食簡餐項目小組”，力求推陳出新，打造營養(yǎng)均衡、口感清爽的輕食簡餐。該職工食堂以“健康、均衡、營養(yǎng)”為主題

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600年傳承，中膳金勺子匠心重現(xiàn)—瀏陽蒸菜

從70年代的大鍋飯到90年代的美食城團餐也從早期的吃飽、吃好升級到吃得開心再到當(dāng)下的健康和個性化團餐才開始出現(xiàn)社會化、企業(yè)化食堂也開始“品牌化”“小吃化”代替大鍋飯讓職工在食堂也可以隨心選擇自己想吃的小吃品牌檔口為打造好吃不貴、經(jīng)濟實惠的團餐品類中膳金勺子小品牌檔口-瀏陽蒸菜經(jīng)過多次調(diào)整升級終于在小鵬汽車

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凝心聚力 行穩(wěn)致遠 | 中膳金勺子2021年中會議圓滿舉辦

7月24日，中膳金勺子食品集團召開2021半年度會議。回顧2021年上半年工作完成情況，互相交流學(xué)習(xí)，積累總結(jié)經(jīng)驗，安排部署下半年各項任務(wù)，進一步堅定全員完成年度經(jīng)營指標、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的信心，暢享美好未來！1、主題分享集團副總裁黃文才為大家分享了《團餐產(chǎn)業(yè)鏈模式前瞻》，從宏觀面深入剖析了行業(yè)現(xiàn)狀與前景，為我們

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【一周資訊】餐飲數(shù)據(jù)︱5月份餐飲收入同比增長26.6%；中膳金勺子2021年第二期新員工培訓(xùn)；中膳金勺子2021年第一屆讀書會

01餐飲數(shù)據(jù)︱5月份餐飲收入同比增長26.6%行業(yè)資訊據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2021年5月份，餐飲收入3816億元，增長26.6%，兩年平均增長1.4%；限額以上餐飲收入924億元，同比增長40.8%。1-5月份，餐飲收入17789億元，增長56.8%，兩年平均下降0.3%；限額以上餐飲收入4035億元，同比增長64.2%。數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局中國烹飪協(xié)

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【一周資訊】中膳金勺子華南植物園項目裝修升級隆重開業(yè)

1為進一步給職工創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境，打造職工們的幸福港灣，經(jīng)過前期的積極籌建和緊張籌備，5月24日上午，中膳金勺子華南植物園員工餐廳裝修升級后隆重開業(yè)啦~開業(yè)當(dāng)天，煥然一新、整潔溫馨的餐廳在大家的期待中揭開了神秘面紗，除了正常供應(yīng)的餐食，中膳金勺子后勤團隊還精心準備了展臺美食與員工共享歡樂時刻。餐廳經(jīng)

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2021第一屆金勺子廚藝大賽圓滿結(jié)束！

2021第一屆金勺子廚藝大賽今天在中膳金勺子集團總部圓滿結(jié)束參賽選手們發(fā)揮所長各顯其能為現(xiàn)場的評委和觀眾們奉獻了一場精彩紛呈的團餐作品盛宴下面請大家跟小編一起走進●“真香”現(xiàn)場●煎炒烹炸，十八般武藝展才能刀光火影，各路英雄顯神通▲參賽選手烹飪現(xiàn)場黃明彪《廣府一品蝦》

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開工大吉，一路“犇”向前！

新年伊始，萬象更新大年初八，開工大吉全體金勺子人已回歸崗位投入緊張有序的工作中啦人勤春來早，奮斗正當(dāng)時一年耕耘奮斗的好時光就此展開新的一年祝大家工作順利，財源廣進！大吉大利，萬事勝意！逗利是·新的一年好運連連▲集團總部▲江門分公司▲廣州-規(guī)劃院分店▲廣州-中信銀行分店啟動會·新的一年再創(chuàng)佳績

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