江門食堂承包,打造優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)新典范
2024年09月18日
生鮮供應(yīng)鏈終將怎樣發(fā)展？
發(fā)布時(shí)間 ： 2023-04-13 09:31:04 關(guān)注：556
未來(lái)的生鮮供應(yīng)鏈將具有以下特征：
我們正站在生鮮供應(yīng)鏈進(jìn)化的起點(diǎn)，生鮮供應(yīng)鏈的波瀾壯闊的進(jìn)化就在我們腳下。這個(gè)過(guò)程是我們這個(gè)時(shí)代最重要的變化之一。未來(lái)的生鮮供應(yīng)鏈將具有以下特征:
首先，未來(lái)的生鮮產(chǎn)品會(huì)比現(xiàn)在稍微貴一點(diǎn)，也更規(guī)范。這主要受兩股力量的影響:一方面是價(jià)值回歸，另一方面是互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用和技術(shù)進(jìn)步；
第二，終端消費(fèi)者的主流生鮮消費(fèi)模式必須依賴智能終端的推薦，基于大數(shù)據(jù)分析的智能終端將成為引導(dǎo)消費(fèi)的主戰(zhàn)場(chǎng)；
第三，渠道端必然會(huì)整合成多個(gè)企業(yè)巨頭，共同服務(wù)終端消費(fèi)者，鏈接上游生產(chǎn)者。每個(gè)企業(yè)巨頭都會(huì)是橫跨供應(yīng)鏈的三方，有自己的忠實(shí)客戶群、專屬的專業(yè)渠道和穩(wěn)定的產(chǎn)品基礎(chǔ)，這也是當(dāng)前生鮮領(lǐng)域的主戰(zhàn)場(chǎng)；
最后，未來(lái)生鮮供應(yīng)鏈體系將是終端消費(fèi)的核心。沒(méi)有人會(huì)壟斷市場(chǎng)，每個(gè)巨頭都只是一部分。
而這將形成更高生產(chǎn)效率的新平衡，不過(guò)應(yīng)該是十幾年或者幾十年后的事了。會(huì)有大量的企業(yè)相互依賴，相互促進(jìn)，共同競(jìng)爭(zhēng)，共同生存。中國(guó)生鮮供應(yīng)鏈的發(fā)展很可能在未來(lái)輸出到世界，有機(jī)會(huì)通過(guò)技術(shù)、勞動(dòng)力和服務(wù)的輸出來(lái)影響和改變?nèi)蛏r價(jià)值鏈體系。
中膳金勺子食品集團(tuán)是一家食材供應(yīng)鏈平臺(tái)，專做廣州佛山珠三角地區(qū)餐飲食材配送，提供生鮮供應(yīng)，農(nóng)產(chǎn)品糧油蔬菜配送，商務(wù)/團(tuán)體配餐，央廚預(yù)制菜，學(xué)校工廠食堂承包管理，員工福利慰問(wèn)品等一站式食材采購(gòu)配送服務(wù)，歡迎來(lái)電咨詢。www.htlsyc.cn
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