一周資訊 | 金勺子食品集團(tuán)多措并舉全力護(hù)航秋季開(kāi)學(xué)

發(fā)布時(shí)間： 2023-08-31 17:16:31 關(guān)注：666

近日，全國(guó)各地中小學(xué)、高等院校積極做好校園設(shè)施修復(fù)、食品安全檢查等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，全力護(hù)航秋季學(xué)期開(kāi)學(xué)。金勺子食品集團(tuán)各團(tuán)餐項(xiàng)目校園門(mén)店多措并舉，全面開(kāi)展校園食堂準(zhǔn)備工作。

在開(kāi)學(xué)之際，金勺子團(tuán)餐項(xiàng)目691門(mén)店（廣州某藝校）食堂運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)積極開(kāi)展食堂全面的清潔和消毒工作，檢查食堂設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保原料調(diào)料保質(zhì)期、所有的餐具廚具、機(jī)器設(shè)備消毒清潔等符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等，為藝考生的成長(zhǎng)和發(fā)展提供良好的餐飲服務(wù)保障。

8月24日，金勺子團(tuán)餐項(xiàng)目337門(mén)店（福建安溪某中學(xué)）運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)組織并安排車(chē)隊(duì)接送學(xué)生、行李搬運(yùn)等，助力學(xué)子順利入學(xué)。同時(shí)，開(kāi)展食堂滿(mǎn)意度調(diào)查工作，針對(duì)服務(wù)質(zhì)量、餐飲環(huán)境、菜品樣式和衛(wèi)生以及飯菜質(zhì)量?jī)r(jià)格等進(jìn)行意見(jiàn)調(diào)研，旨在不斷提高質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)效率，為學(xué)生們提供更好的餐飲服務(wù)。

8月29日，我司福建餐飲項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)邀出席參加線(xiàn)上《2023年泉州市中小學(xué)點(diǎn)題整治暨秋季學(xué)校食品安全工作視頻會(huì)議》，會(huì)議由福建安溪縣教育局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合召開(kāi)。

8月30日，金勺子餐飲項(xiàng)目704門(mén)店（廣州增城某中學(xué)）食堂硬件、軟裝均安裝完畢，為順利迎接師生返校、高質(zhì)供餐打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

經(jīng)裝修升級(jí)后，金勺子餐飲項(xiàng)目704門(mén)店環(huán)境舒適優(yōu)美、食品留樣食品檢測(cè)、后廚標(biāo)識(shí)清晰、工具擺放到位、臺(tái)賬上墻、記錄在冊(cè)等，整體服務(wù)及食品安全管理水平較高，先后被廣東省食品藥品監(jiān)督管理局和廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局授予“食品安全A級(jí)”榮譽(yù)。