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福州中膳金勺子分享降血糖蔬菜小知識

發(fā)布時(shí)間 : 2022-06-10 09:14:21 關(guān)注:1216

隨著人們生活水平的提高和生活方式的改變,糖尿病的發(fā)病趨勢急劇上升,生活中我們不得不多注意飲食方式。福州中膳金勺子建議小伙伴平時(shí)要多吃蔬菜,蔬菜不僅可以幫助我們補(bǔ)充重要元素,而且對腸胃消化好,另外有些蔬菜還利于降低血糖,今天福州中膳金勺子就給大家分享幾種降血糖蔬菜。


圖片2.png


1.苦瓜


經(jīng)常吃苦瓜不僅能清熱解毒,還能幫助糖尿病患者控制血糖。平時(shí)可以泡苦瓜片喝,有保護(hù)肝、脾、胃的作用?;加懈哐獕?、高血糖的人可以適當(dāng)吃苦瓜,對病情治療有很大的幫助。


2.芹菜


芹菜能有效地降低血糖,芹菜富含芹菜堿、甘露醇等活性成分,能使血糖降低。


3.茼蒿


茼蒿含有可溶性膳食纖維,能延緩葡萄糖的吸收。此外,茼蒿不僅能調(diào)節(jié)血糖,還能降低餐后血糖。福州中膳金勺子告訴大家,茼蒿也有降低血壓的作用。


4.西蘭花


西蘭花作為一種高纖維蔬菜,能很好地減少腸道對糖的吸收,具有一定的調(diào)節(jié)作用。西蘭花含有類黃酮,可以調(diào)節(jié)和預(yù)防高血壓、心臟病,還有抗壞血酸,增強(qiáng)肝解毒能力、提高免疫力的作用。


5.魔芋


魔芋含有大量葡萄甘露聚糖,對降低糖尿病患者的血糖有很大益處。另外,魔芋分子量大,粘度高,腸道排泄緩慢,有利于延緩葡萄糖的吸收。


6.海帶


海帶含有60%的巖藻多糖,巖藻多糖是一種極好的食物纖維。糖尿病患者食用后,可延緩胃排空,當(dāng)胰島素分泌減少時(shí),血糖含量不會增加。


以上就是福州中膳金勺子給大家分享的幾種可以幫助降血糖的蔬菜,您了解了嗎?歡迎咨詢我們!




標(biāo)簽: 福州中膳金勺子 食堂管理 食材配送
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